鹿ステーキ(改)

昨日に続き、頂きものの鹿肉でステーキ。
概ね昨日通りだけど、今回は安物スキレット使用、そしてソースをアレンジ。
ソースにバター、コンソメの素を少し足してみた。
うん、美味い!
スキレットの蓋が欲しくなるねえ。
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by shimizooo | 2017-11-04 01:27 | 料理 | Comments(0)
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